SANKT CLEMENS

Známkové moravské víno z rodiny Pinotů – Rulandské bílé. Má krásnou zlatožlutou barvu s jemnou ovocnou vůní. Víno je vyrobené na počest svatého Clemense Maria Hofbauera, který se narodil 26. 12. 1751 na jižní Moravě v Tasovicích u Znojma (asi 80 km severně od Vídně). V mládí se mimo jiné vyučil pekařem ve Znojmě, pracoval v Louckém premonstrátském klášteře ve Znojmě, později „poustevničil“ v obci Dyje. Celý život zasvětil misionářské práci pro katolickou církev v Polsku, Itálii, Rakousku, Švýcarsku a Německu. Ke konci svého těžkého života si neodpustil sklenku dobrého vína pro zdraví. Zemřel ve Vídni 15. března 1820. Po své smrti se stal patronem Varšavy i Vídně, neboť v Polsku i Rakousku je právem velmi uznáván (viz. i znaky těchto měst na dobové kresbě na etiketě). Za svatého byl prohlášen 20. 5. 1909.