Borovička

Borovička je tekutý klenot a zároveň národní nápoj u našich sousedů na Slovensku. Tento oblíbený alkoholický nápoj se vyrábí průtahovou destilací zkvašených jalovcových bobulí. Jedná se o čistě přírodní destilát bez přidaného cukru a aromat. Borovička od Žufánka se vyrábí z plodů modrého jalovce ze Slovenska a z červeného jalovce z Itálie.

Borovička se výborně hodí k přípravě míchaných drinků, mezi jejichž klasické zástupce patří především Gin&Tonic, Bora Bora (borovička, tonik a hruškovice) nebo oblíbený koktejl Junipelder.